MBS「バンバンバン」京都の食材でぼたん鍋!
2010年2月19日放送の
バンバンバン
-とぼけた顔した男による?アイツにゃとってもかなわない?- より。
この回は京都の食材でぼたん鍋を。
創業163年の手作り味噌の老舗
御幸町 関東屋 HPよりお取り寄せ可能
京都市中京区御幸町通夷川上る
電話:075-231-1728
お味噌だけでなく、白味噌あいすやおかき等も
関東屋さんのお味噌を使った京風シュークリームを販売
クレーム デ ラ クレーム HP
京都市中京区烏丸竹屋町少将井町225
電話:075-241-4547
食材をお買い物
錦市場 HP
畑野軒老舗 HP
京都市中京区錦小路通高倉東入 中魚屋町502
電話:075-221-2268
やき餅など
まぐろのカルパッチョ・カラスミ・チョコレートコロッケなど・
山市商店さん(干物等)、錦井上さん(お惣菜・チョコレートコロッケ)、
丸亀さん(練り物)などもご紹介
京野菜を購入。
ランチタイム時にはバイキング形式で京野菜を頂けます。
Tawawa二条店 HP
立命館大学朱雀キャンパス7階
Tawawaランチ ランチバイキング1200円
猪肉
キザキ食品 HP
京都府相楽郡和束町中平
電話:0774-78-2983
牡丹鍋を調理していただいたのは、こちら。
下鴨茶寮
京都市左京区下鴨泉川町1番地
電話:075-701-5185
(2010.03)
